Форель радужная свежемороженная, 1кг

Описание

Радужная форель принадлежит к семейству лососевых является, пожалуй, самым популярным видом форелей. Рыбу этого вида жарят и запекают, маринуют и солят, а также консервируют впрок. Мясо радужной форели считается превосходным ингредиентом для всевозможных закусок и салатов, из нее готовят горячие первые и вторые блюда. Кроме того крупные тушки рыбы подходят для домашней выпечки и фарширования.

Как и многие виды рыбы, радужная форель отличается содержанием значительного количества белка животного происхождения, который отлично усваивается организмом. Помимо этого в составе мяса радужной форели отмечено наличие незаменимых для здоровья человека аминокислот. К этому можно добавить содержание витаминных групп А, С, В, РР и ряд необходимых живому организму элементов, как то калий, селен, цинк, натрий, фосфор, магний и железо.