Колбаса Богатырь Сиеста сырокопчёная полусухая категории Б, 240г

Состав:

Свинина, шпик, говядина, белок соевый, посолочно-нитритная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски (нитрит натрия)), декстроза, усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), пряности (перец, чеснок), экстракты пряностей (перец, паприка, чеснок), антиокислители (аскорбиновая кислота, аскорбат натрия), клетчатка пшеничная, стабилизатор (пирофосфат натрия), масло рапсовое, краситель (кармины), чеснок, загуститель (трагакант камедь), регулятор кислотности (лимонная кислота), консервант (сорбат калия), краситель (красный рисовый), стартовые культуры. На предприятии используются орехи, молоко, яйца, горчица, сельдерей и продукты их переработки. При хранении продукта допускается образование белого налета минерального происхождения (кристаллизация соли), что не является признаком ухудшения качества продукта.